Wie Sie Ihren Küchenalltag nachhaltiger gestalten können
Nachhaltige Reinigungsmittel
Sie schaden auch nicht Ihrer Gesundheit. Haben Sie stets im Hinterkopf, dass viele teure Reiniger Dämpfe abgeben, die krebserregend sein können. Oder wie die Stuttgarter Nachrichten schon 2018 titelten:
Putzen kann so ungesund sein wie Rauchen.
Sparen sie Strom beim Kochen
Noch ein paar weitere Tipps zum Sparen in der Küche: Kochen Sie gleich mehrere Portionen. Das, was Sie nicht essen, frieren Sie nach dem Abkühlen ein.
Wenn Sie etwas aus der Kühltruhe holen, dann lassen Sie es langsam im Kühlschrank auftauen. So verbrauchen Sie weniger Strom beim Kochen und zugleich können Sie sicher sein, dass sich nicht sofort Salmonellen bilden.
Küchenmöbel aus Echtholz
Diese halten meist sehr viel länger als Möbel aus Kunststoff. Holz ist zudem ein natürliches Material, das problemlos später einmal ohne Probleme recycelt werden kann. Kunststoff hingegen ist Sondermüll, der aufwändig entsorgt werden muss.
Ein besonderes Feature von Holz: Holzarten wie Kiefer und Eiche hemmen die Keimbildung und töten existierende Keime sogar ab, da sie unter anderem Gerbsäure enthalten.
Setzen Sie auf moderne Geräte
Nun das ist ganz einfach. Schauen Sie einfach auf das EU-Energielabel des Gerätes. Dabei bildet eine Skala den Energieverbrauch ab. Der beste Wert ist A und der schlechteste G.
Beachten Sie hierbei aber, dass sich diese Bewertungen im Laufe der Jahre ändern. Wenn Sie z. B. einen Kühlschrank kaufen mit dem Energielabel B, kann es in ein paar Jahren durchaus nur noch das Label D haben.
Grundsätzlich gilt aber, dass uralte Geräte wirkliche Stromfresser sind. Sie tun sich echt einen Gefallen, wenn Sie diese endlich durch moderne Geräte ersetzen.
Richtig abwaschen
Fangen Sie dabei grundsätzlich mit den Dingen an, die nur leicht verschmutzt sind wie z. B. Gläser oder Tassen. Alles, was stark verschmutzt oder fettig ist, kommt grundsätzlich erst zum Schluss an die Reihe.
Moderne Spülmaschinen brauchen wenig Strom und Wasser. Achten Sie dabei aber darauf, dass die Spülmaschine auch wirklich voll beladen ist. Nur so nutzen Sie das Einsparungspotential vollkommen aus.
Setzen Sie auf gute Qualität
Im Fall der Fälle entscheiden Sie sich am besten für hochwertige Geräte, die regional in Deutschland hergestellt wurden, lange halten und nur wenig Energie verbrauchen.
Verpackungen reduzieren
Wenn ihnen das Thema wirklich am Herzen liegt, dann besuchen Sie doch Mal einen Unverpackt-Laden. Dort können Sie sich z. B. problemlos Nachschub an Spülmittel und Shampoo besorgen.
Bewusst einkaufen
Planen Sie Ihre Einkäufe ganz genau und schreiben Sie auf, was Sie brauchen. Reduzieren Sie Spontankäufe auf ein absolutes Minimum. So können Sie es effektiv vermeiden, dass Sie Lebensmittel verschwenden und entsorgen müssen.
Regional produzierte Produkte in der Saison kaufen
Wichtig ist hierbei auch, ob es gerade Saison hat. Darüber können Sie sich ganz einfach online informieren. Schauen Sie dazu einfach in einen
Gemüse- und Obst-Saisonkalender.
Fazit
Bei uns finden Sie zudem eine große Auswahl an energiesparenden und CO2-armen Küchengeräten. Wenn Sie gerne eine persönliche Beratung dazu hätten, dann sprechen Sie uns gerne an.